آموزش پخت کیک شکلاتی خیس
با عرض سلام خدمت شما امروز برای شما عزیزان طرز تهیه کیک شکلاتی خیس را آموزش می دهیم امیدوارم مورد استقبال شما قرار بگیرد :
آموزش و طرز پخت کیک شکلاتی خیس
مواد مورد نیاز برای پخت کیک شکلاتی :
شکر ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری
جوش شیرین ۱ قاشق مرباخوری
نمک حدود یک چهارم قاشق مربا خوری
سس مایونز ۱ پیمانه
اب ۱ پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق قاشق مرباخوری
برای دیدن آموزش پخت کیک شکلاتی خیس به ادامه مطلب بروید ….
طرز تهیه کیک شکلاتی :
در مرحله اول در کاسه ای سس مایونز را با وانیل و آب مخلوط نمایید . مواد خشک را هم با هم الک نمایید . یک قالب مستطیلی شکل به اندازه ۱۲ در ۳۰ سانتی متر را چرب نموده و روی آن ارد پاشی کنید. بعد مواد خشک را به مخلوط مایونز اضافه نموده و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شود مایه صاف و یک دست شود. see مواد را داخل قالب ریخته و سطح آن را صاف نمایید و در فر که ۱۸۰ درجه از قبل گرم کرده اید به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد. سپس وقت دهید که کیک خنک شود و با کرم کاکائویی آن را تزئین نمایید و به قطعات مربعی شکل برش بزنید.
مواد لازم برای کرم کاکائویی:
پودر شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو یک سوم پیمانه
کره به دمای محیط رسیده ۳ قاشق سوپ خوری
خامه نصف پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چای خوری
طرز تهیه کرم کاکائو
کره را با همزن بزنید تا نرم شود پودر شکر و پودر کاکائو را اضافه کرده تا به خورد کره برود در آخر خامه و وانیل را اضافه کنید. کرم کاکائویی آماده است.
نکته: این کیک از دسته کیک های خیس و نمناک با ماندگاری بالا بوده بسیار خاص و خوشمزه است
نظر شما در مورد این مطلب چیست؟
لطفا نظر خود را در قسمت ( نظرات ) بنویسید
owesome song nice eeeeeeeeeeeeeeeeeeee
[پاسخ]
خدایا.معرکه بود فقط همین ممنون واسه همه زحمتهاتون
[پاسخ]
عليرضا پاسخ در تاريخ ژوئن 4th, 2016 08:22:
خواهش میکنم قابلی نداشت
[پاسخ]